Nutritionniste | Mathilde

Diplomée de l'IIN (Integrative Institute of Nutrition) à New York, je vous accompagne dans la redéfinition de vos habitudes alimentaires mais aussi au niveau de votre style de vie.
Je vous accompagne à créer des habitudes que vous pourrez tenir sur le long terme en prenant en compte votre personnalité et tout ce qui compose votre quotidien aujourd'hui. L'objectif est que cette nouvelle hygiène de vie soit durable et ne vous demande pas de sacrifices.
Je travaille main dans la main avec vos professionnels de santé et je m'appuie sur vos résultats d'analyse et vos ordonnances.

Je travaille en Français, Anglais, Portugais et en Espagnol

Je propose des encadrements sur 3 mois à raison d'une séance par semaine.
La première séance à pour objectif d'apprendre à nous connaitre, de faire un état des lieux de la situation et de savoir quelle est la direction que vous souhaitez prendre, quels sont les changements que vous êtes prêts à faire, quelles sont vos motivations et comment nous allons procéder ensemble.
Les séances suivantes consistent à vous accompagner dans ce changement semaine après semaine

Thématiques:
- Alimentation anti inflammatoire
- Equilibre glycémique
- Alimentation hormonale
- Macro et micronutriments
- Equilibre alimentaire
- Diversification alimentaire: veganisme, aliments complets , non transformés
- Augmentation de la qualité nutritionnelle
- Perte de poids
- Rééquilibrage alimentaire